/ Полезные статьи / Правильное питание при гепатите С
Полезные статьи

Правильное питание при гепатите С

Популярная тема правильного питания обычно интересует тех, кто стремится получить идеальное тело. Естественная красота является отражением здоровья, ведь здоровые кожа, ногти и волосы, подтянутая фигура говорят обычно об отсутствии опасных болезней или сбоев работе систем или органов тела.

ПП и диеты

Многочисленные блоги на тему питания наводят на мысль, что этот фактор является решающим в деле достижения идеальных форм. Хотя многие врачи скептически относятся к рекомендациям современных диетологов. Причиной тому обилие белка и переизбыток клетчатки в рационе. Но есть и позитивные моменты, такое питание обычно снижает нагрузку на пищеварительный тракт. Значительно опаснее диеты, задача которых сократить поступление питательных веществ. Обычно это достигается замещением калорийных и легко усваиваемых продуктов теми, которые сложнее перевариваются. Как правило, подобные эксперименты создают нагрузку на организм, страдают почки, сердечная система, печень.

Питание при гепатите

Есть несколько основных компонентов, которые должны входить  рацион человека, инфицированного ВГС:

  • Фрукты, овощи;
  • Легко усваиваемая белковая пища;
  • Молочные продукты;
  • Сложные углеводы.

Диета при болезни должна содержать много свежих овощей, фруктов и ягод. Рекомендуется употреблять не менее пяти порций свежих, термически необработанных продуктов, что позволит напитаться достаточным количеством витаминов и минералов. Таким образом печень обеспечивается необходимыми в ее работе. Снизить риск развития осложнений, связанных со сбоем в работе печени можно замене простых углеводов белком. Важно ввести в рацион индейку, яйца, рыбу, фасоль и орехи. При гепатите подвергается опасности не только пищеварительная система, но и эндокринная. Легкие в переработке белки снижают риск развития сахарного диабета и других заболеваний, связанных с нарушением гормональной системе.

Молочные продукты обеспечивают организм больного витамином D. При индивидуальной непереносимости следует вводить их в рацион с осторожностью. Для нормального самочувствия инфицированным необходимо обеспечить приток витамина B. Он особенно важен в зимний период. Обеспечить его поступление помогают сложные углеводы, например овсяная и рисовая каши, рожь, цельный овес. Вместе с указанным витамином поступает клетчатка, цинк и другие минералы.

Нежелательные продукты

От вируса обычно страдает печень, происходит сбой в работе сердечной системы, нарушается работа почек. При помощи коррекции питания можно предупредить риск развития сахарного диабета. Для этого следует с опаской относиться к фастфуду и пище, которая быстро перерабатывается. Жиры сложно перерабатываются, способствуют увеличению массы тела. Вместо животных жиров стоит отдавать предпочтение орехам, семенам, рыбьему жиру. В них содержатся ненасыщенные жиры, дающие больше энергии и не требующие значительных затрат для их переработки. Относительно минералов и микроэлементов важно знать, что избыток железа тяжело переносится.

Важно отслеживать потребление соли, ее значительное содержание в снеках, колбасах, полуфабрикатах, пельменях. При циррозе, являющемся осложнением хронической инфекции, происходит скопление жидкости в брюшной полости. Соль удерживает воду в теле, потому контроль ее потребления имеет значение.

Кроме компонентного состава пищи важен способ обработки. Желательно не жарить продукты, избегать блюд на гриле. Время приема пищи тоже должно быть здоровым и не перегружать организм, даже если прежний образ жизни предполагал переедание.

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Правильное питание при гепатите С”